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最好的生日礼物

发布时间:2018-01-25
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      12月温泉酒店餐饮部预订很多,食街散客生意火爆,人手本来就有些紧张的食街工作量更加大了。还好每个员工都齐心协力,配合默契,停休加班加点地完成接待。

      12月8日,人力资源部发通知,11月和12月生日的员工活动定在12月15日。看到通知,我有点小期待,毕竟有两三个月都没有好好休假了,更别说出去搞活动了。14日,宣传栏又有通知说活动改期到18日,因为临时接到十几桌重要VIP接待。谁知18日晚餐又临时接到将近30桌的宴会。食街只有9个服务员和3个督导,参加活动的却有5个人。中餐、晚餐、夜宵三个班次,晚餐还有30桌预订可怎么排班?经过大家商量后,有两个方案,一是分两批去,二是全都去晚餐回来上班!我们选择了后者。

      17日,参加活动的5个人有4个都是上晚班,夜宵生意还不错,还好客人离开早,我们凌晨1点下的班,回到宿舍睡觉已是1点半。18日早上,坐在大巴车上,我看着手机微信生日活动群里热闹不已。看着窗外田野里打了厚厚的霜,穿着有些单薄的我不由缩成一团,还好天气预报说今天天气晴朗,太阳出来就温暖了。

      一路上有说有笑,坐了1个多小时的车到了花明楼刘少奇故居。说实话上次来还是2004年高考,现在十三年了,变化真大。再一次来到伟人的故乡,和这么多一起过生日的同事,天气还这么给力,真的是激动。我们参观,拍照,吃农家饭,打牌游戏娱乐,晒太阳,吃生日蛋糕,每个人脸上都洋溢着笑容,每个人都是全所未有的放松,真是愉快的一天。因为考虑到我们食街还要回去上班,下午3点半我们返程了。虽然意犹未尽,但真的知足了。回到酒店已经4点半,主管说晚餐宴会要8点半才开餐,要我们先回宿舍好好休息,8上班。坐了一天的车,感觉有些疲惫,回宿舍没吃晚饭就睡了。

      8点不到,虽然醒了,可是肚子饿了,吃了一点零食便来上班了。这时宴会还没来什么人,还不知道什么时候可以上菜。我们4个服务员就安排看后面的12桌,每人看3桌。宴会到22点才结束,有两桌还在喝酒。我们4人分工收红酒杯,收餐具,擦桌子,备餐具,摆台,扫地。23点我们终于收尾完毕!玩了一天,累了半天的我们早已饿得没力气了,还好员工食堂有夜宵吃。一人来一碗热腾腾的米粉,吃完就回宿舍洗漱休息了。

      12月18日,是美好的一天!感谢酒店给我们的员工福利,让我们在2017年的尾巴有着美好的回忆,这也是我们收到的最好的生日礼物!

(宋明丽)

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